LCMS首次用于食品非法加罌粟殼 實(shí)現(xiàn)微量檢測
　　不法商家在火鍋底料及小吃類食品中非法添加罌粟殼，檢測有了新技術(shù)。記者日前從汕頭出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，該局技術(shù)小組一項(xiàng)獲得廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局科技立項(xiàng)的項(xiàng)目已順利完成，并在國內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)了使用固相萃取—液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜，同時(shí)對火鍋底料及小吃類食品中非法添加罌粟殼所產(chǎn)生的罌粟堿、那可汀、嗎啡、蒂巴因、可待因5種生物堿的檢測方法。

　　據(jù)了解，由于食品中非法添加罌粟殼的檢測方法制訂工作相對滯后，雖然早在2008年12月，衛(wèi)生部就將罌粟殼列入第一批非食用物質(zhì)名單，2011年3月還將其列入第五批非食用物質(zhì)名錄中，并禁用于“火鍋底料及小吃類食品”，但迄今還沒有頒布相應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn)方法。

　　而近段時(shí)間以來，有媒體陸續(xù)報(bào)道多宗不法商販為招攬回頭食客，涉嫌在火鍋底料及小吃類食品中非法添加罌粟殼的案例，這種不法行為會(huì)對長期食用上述食品的人群造成較大危害。

　　針對這一實(shí)際情況，汕頭出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心及時(shí)成立攻關(guān)小組，組織技術(shù)骨干開展《液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)檢測火鍋底料及小吃類食品中罌粟殼生物堿的研究與應(yīng)用》，該項(xiàng)目也獲得了廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局和汕頭市的科技立項(xiàng)。經(jīng)過努力，目前該項(xiàng)目已順利完成，并在國內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)了使用固相萃取—液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜同時(shí)對火鍋底料及小吃類食品中非法添加罌粟殼所產(chǎn)生的罌粟堿、那可汀、嗎啡、蒂巴因、可待因5種生物堿的檢測方法。該方法靈敏度高、選擇性強(qiáng)，準(zhǔn)確度好，適用于對火鍋底料、鹵制品、飲料、調(diào)味品及小吃類食品中非法添加罌粟殼的微量檢測。

鋰電池極片的水分含量檢測方法及方案 (11/15)

塑料顆粒-聚乙烯的水分含量檢測方法及方案 (11/15)

APT-1自動(dòng)電位滴定儀快速測定石灰石氧化鈣和氧化鎂含量 (10/15)

橡膠的水分含量檢測方法及方案 (07/29)

鋰離子電池石墨類負(fù)極材料水分測試方案 (07/04)

可吸收性外科縫線的水分含量檢測方法及方案 (06/28)

MA-1智能卡爾費(fèi)休水分測定儀測定異丙醇中水分 (03/27)

MA-1智能卡爾費(fèi)休水分測定儀測定丙酸中水分 (03/26)

陶瓷纖維馬弗爐煅燒六氯化鎢來制備三氧化鎢的流程 (03/26)

MA-1智能卡爾費(fèi)休水分測定儀測定甘油中水分 (03/20)